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省人大代表建議食品安全監管要無縫對接
食品安全
分散管理難以形成合力
自2009年國家出臺食品安全法以來,就把食品安全分為田間、銷售、運輸、餐桌四個段來監管,這四段所涉及的監管部門卻有10多家。陳覺民拿豆芽菜舉例:“農業部門說豆是農業產品,變成芽以后就不是了,所以不歸農業部門管,應該由質監部門管;可質監說豆芽加工是在小作坊里進行的,應該由工商管;工商又說到餐桌了要衛生部門來管;衛生部門認為人如果吃出了問題是由衛生部門來救治,而且還牽扯到究竟是加工問題還是其他問題。”
這樣一個事例足以證明,如果沒有一個系統的管理體系,做到無縫對接,而是分散由多個部門管理,很難實現對食品安全的有效監管。
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