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L-谷氨酰胺食品級氨基酸

谷氨酰胺 食品級 氨基酸 L-谷氨酰胺 谷氨酰胺 食品添加劑 1kg 起訂 L-谷氨酰胺 批發零售 谷氨酰胺 現貨供應 谷氨酰胺 食品級 營養增補劑

L-谷氨酰胺     營養添加劑 CAS:56-85-9    含量99%

【產品名稱】L-谷氨酰胺

【產品分子式】C5H10N2O3

【產品分子量】146.14

【產品別名】

L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-谷氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺

【產品性狀】

L-谷氨酰胺為白色結晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、、氯仿和乙醇乙酯,無臭,稍有甜味。在中性溶液中穩定,在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇,熔點在 185~186 ℃。 

【產品用途】

L-谷氨酰胺營養增補劑,調味增香劑。L - 谷氨酰胺是構體蛋白質所必需的 20 種氨基酸之一。

【產品功能】

L-谷氨酰胺標準適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺,該產品在食品加工中作營養增補劑,調香增補劑。并且L谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養補劑。它(以下稱谷氨酰胺)是肌肉中最豐富的游離氨基酸,約占人體游離氨基酸總量的60%。空腹血漿谷氨酰胺濃度為500-750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人體內可由谷氨酸、頡氨酸、異亮氨酸合成。在疾病、營養狀態不佳或高強度運動等應激狀態下,機體對谷氨酰胺的需求量增加,以致自身合成不能滿足需要。

【產品貯存】L-谷氨酰胺貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

 

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